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Click and Collect : comment booster l’activité de votre restaurant ?
Le Click and Collect peut transformer votre restaurant en augmentant vos revenus et en améliorant la satisfaction client. Comment mettre en place ce système ? Avec des conseils pratiques, et en découvrant les avantages uniques de combiner vente en établissement physique et e-commerce.

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Entre tradition et digitalisation, comment améliorer la prise de commande en restaurant ?

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Que vous souhaitiez ouvrir votre premier établissement ou que vous soyez déjà un restaurateur chevronné, il vous faut toujours penser "rentabilité". Entre suivi de vos performances et conseils pratiques, découvrez comment booster votre business.

La recette pour gérer efficacement la comptabilité de votre restaurant

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27 juillet 2023

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La tenue de la comptabilité peut représenter une importante charge quotidienne pour les restaurateurs. Mais grâce à la bonne méthode et aux outils appropriés, gagnez du temps !

Devenez un·e chef·fe dans la gestion de votre restaurant grâce au calcul des marges et autres ratios

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12 juillet 2023

Devenez un·e chef·fe dans la gestion de votre restaurant grâce au calcul des marges et autres ratios
La bonne gestion d'un restaurant est fondamentale à sa rentabilité, et donc à sa pérennité. Elle passe par le calcul des marges et autres ratios. Découvrez lesquels !

6 raisons d’adopter le paiement à table dans votre établissement

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2 janvier 2023

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Le paiement à table par QR code est dans toutes les bouches des restaurateurs depuis plusieurs mois. Vous hésitez encore à l’adopter ? On vous donne les 6 raisons d’adopter le paiement à table !

Passez au menu digital dans votre restaurant et facilitez votre prise de commande !

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2 novembre 2022

Passez au menu digital dans votre restaurant et facilitez votre prise de commande !
Vous envisagez de créer un menu digital dans votre restaurant ? Découvrez les avantages de ce support numérique et les solutions logicielles existantes.

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Le yield management : la technique pour maximiser les profits de votre hôtel

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7 juin 2022

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Le yield management, ou gestion du rendement, est bénéfique pour optimiser les profits de votre établissement. Découvrez pourquoi à travers cet article.

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17 mai 2022

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Vous souhaitez ouvrir un hôtel ? Entre démarches juridiques, obligations légales et investissements, découvrez les étapes nécessaires pour réussir la création de votre établissement.

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28 avril 2022

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Au menu : comment gérer un restaurant ? Des conseils et des outils adaptés sur un plateau, de la gestion des stocks à l'encaissement !

Qui sont les OTAs et quel est leur impact sur l'industrie touristique ?

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26 février 2021

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Booking, Expedia, Hotels.com... qui sont les OTAS et comment les hôtels et autres prestataires doivent-ils désormais s'adapter aux nouvelles exigences du tourisme en ligne ?

Maîtrisez le RevPAR pour améliorer les performances de votre hôtel !

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Comment calculer le RevPAR d'un hôtel ? Apprenez à maîtriser cet indicateur clé pour booster vos revenus et assurer la pérennité de votre établissement !

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13 novembre 2020

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